Здание светлогорской пиццерии «Овация» продано новым владельцам. В настоящее время там проводится ремонт, будет меняться интерьер. Предполагается, что к маю нынешнего года заведение откроется под новым названием.

— Пиццерия была построена её первым владельцем в 2007 году, а с 2011 года она принадлежала нашей фирме, — рассказал директор ООО «Ринир» Александр Ринейский. – Это направление бизнеса у нас действовало довольно успешно, но в конце прошлого года возникла дилемма: вкладываться в ремонт и развивать пиццерию дальше, либо продать её и направить ресурсы на модернизацию другого нашего объекта – мойки самообслуживания. И так получилось, что именно в это время нашлись люди, которые предложили продать им «Овацию».

Как пояснил Ринейский, его фирма специализируется на оказании услуг автовладельцам, а общепит – довольно специфический бизнес. Им трудно успешно заниматься «в том числе» — в этой сфере множество нюансов, которым необходимо уделять много внимания.

— Поэтому мы подумали, и решили принять предложение покупателей, — говорит Александр. – Сделка уже закрыта, в помещении пиццерии сейчас идут ремонтные работы. Насколько мне известно, здесь по-прежнему будет общепит, но это будет заведение нового формата и с новым названием.

По имеющейся информации, новым владельцем пиццерии стало ООО «СветлДимиОл». У этого предприятия уже есть в Светлогорске объект общепита – кафе «Розмарин». Открывшееся в ноябре 2021 года в помещении бывшего кафе «Лакомка» в центре города, новое заведение достаточно быстро стало известно хорошей кухней и демократичными ценами. Мы связались с руководством ООО «СветлДимиОл» по телефону, но там отказались говорить о какой-либо конкретике.

— Да, мы решили расширять свой бизнес в Светлогорске, приобрели пиццерию «Овация», — сказал представитель ООО «СветлДимиОл». – Сейчас там идёт ремонт, заказана мебель. Внутри точно всё будет по-другому. По срокам трудно говорить – «Розмарин» мы открывали больше двух месяцев. Затягивать сроки не в наших интересах, но на оформление документов, на получение разрешений, на проведение работ на объекте требуется время. Думаю, через месяц будет понятно, когда откроемся. Возможно, к маю…

Если вы дочитали эту статью, нажмите пальчик.
Давайте обсудим эту статью в нашем Ранак-Чате